Gara-gara tugas Teknik Presentasi DKV, saya jadi harus belajar kopi, hehehe.
Minum kopi itu banyak seninya. Tapi yang paling saya senangi adalah minum kopi hitam, tanpa gula. Bukan untuk gaya-gayaan, tapi menurut saya hanya dengan menjauhi tambahan aneh-aneh maka kita bisa mengenali rasa kopi sebenarnya. Ssstt…hal ini juga yang bikin saya berantem dengan pacar, karena menurutnya kopi pake gula sah-sah saja.
Identitas kopi bisa dikenali dari beberapa faktor, yaitu rasa pahit, asam, manis, lemak, dan aromanya. Nah.. yang susah-susah gampang adalah tiap jenis kopi bisa memiliki ciri yang sangat bervariasi. Dari mana variasi itu berasal? Saya menyimpulkan begini: